Расположенный на западной стороне острова Санторини, он окружен традиционной каменной стеной и 500-летними виноградниками, которые выходят на деревню и Эгейское море. Затерявшиеся среди виноградников тропинки отеля ведут к роскошным виллам, подземному ресторану в пещере, винному погребу и азиатскому спа-центру мирового класса.

Известный архитектор Мэри Кавагии и дизайнеры интерьеров Яннису Цекленису и Аггелосу Аггелопулосу создали традиционную греческую деревню, состоящую из вилл в греческом стиле и небольших домов, которые традиционно были изготовлены вручную, чтобы отразить тепло и изысканность, присущие острову Санторини.

Семейный курорт Vedema предлагает просторные люксы и виллы с собственными террасами, а некоторые с джакузи или частными бассейнами с видом на море. Интерьеры с отголосками кантри-стиля были тщательно продуманы: благодаря сочетанию углов и линий кикладской архитектуры и антикварной мебели, традиционных диванов и плетёных кресел, дизайнерам удалось добиться особенной уютной деревенской атмосферы, но с островным шиком. Просторные ванные и эксклюзивные произведения искусства абсолютно гармонично вливаются в интерьер.

В аутентичном ресторане Alati с видовой террасой подают креативные средиземноморские блюда, а в Privé Dining можно попробовать дегустационные меню из пяти или семи блюд, которые подчеркивают бесчисленные ароматы Санторини.