Эти стены помнят визиты императрицы Евгении, супруги Наполеона III, и Петра Ильича Чайковского, который, как известно, во Флоренции почти целиком написал «Пиковую даму».

Композитор жил на вилле неподалеку, на виа Сан-Леонардо, и захаживал в гости к своей доброй приятельнице и покровительнице баронессе фон Мекк, которая тогда занимала виллу. Отель здесь впервые открылся в 1960-е годы.

Вилла, стоящая на высоком берегу реки Арно, окружена садами: совсем рядом — небольшие сады Боболино и Тиволи, чуть дальше — знаменитый сад Боболи. Да и территория самой виллы утопает в зелени: живешь как на курорте, хотя до центра Флоренции рукой подать.

Интерьеры в отеле поистине королевские, но без излишеств. Расписные потолки — но однотонные стены в пастельных тонах; современные детали отлично сочетаются с гобеленовыми шторами и бархатными балдахинами.

Кухня обаятельного шефа Алессандро Либераторе — это тосканские продукты от лучших фермеров в виртуозной современной интерпретации: равиоли с фуа-гра, поросенок, приготовленный тремя разными способами, с кремом из фиолетового картофеля, мясо кальванских быков с артишоками, бобами и фундуком — чистая роскошь в тарелке.

Помимо всего прочего, Villa Cora считается одним из лучших спа-отелей Флоренции.

Процедуры для лица здесь проводятся на английской косметике Sarah Chapman, для тела — на ароматных средствах Officina Farmaceutica di Santa Maria Novella.