Архитектор и совладелец отеля Гиагкос Агиостратитис спроектировал отель, дизайн которого окутан нейтральными, теплыми бежевыми и светлыми тонами в симбиозе с каменной и деревянной отделками.

Минималистичные интерьеры переплетают в себе колониальное, средиземноморское и этническое влияние, создавая уникальное ощущение комфорта и расслабления.

В роскошном ресторане Malabar удостоенный наград шеф-повар Панайотис Гиакалис делится своим гастрономическим опытом и мастерством создания блюд, которые, несомненно, порадуют даже самых взыскательных гурманов. Это эволюция и конвергенция греческой и этнической кухонь с использованием натуральных продуктов с собственной фермы. Теплыми летними вечерами ресторан превращается в сказку при свечах в романтической атмосфере у освещенного бассейна, оливковых деревьев и бугенвиллей, а меню ужина приобретает больше Средиземноморского колорита. Насладитесь непринужденной и веселой обстановкой, созданной прекрасной лаунж-музыкой и освежающими коктейлями.

Malabar InHouse - потрясающая мизансцена, чтобы согреть холодные ночи. Венецианские хрустальные люстры и насыщенные красные и коричневые оттенки интерьеров изящно гармонируют с изысканным баром. Классические коктейли и зимние фавориты солодового виски, глинтвейна и насыщенных вин дополняют зимнюю карту напитков.

В течение дня в роскошном спа-центре вам предложат эксклюзивные методы лечения, вдохновленные фермой и объединившие натуральные продукты и философию двух древнейших цивилизаций в мире - Древней Греции и долины Инда. А вечером можно провести время у впечатляющего бассейна, украшенного оливковыми деревьями, драпирующими цветами бугенвиллеи и декадентскими шезлонгами, которые, кажется, плавают по его обширным границам.